Các Máy tự động Sử dụng các công nghệ và thiết kế khác nhau để đảm bảo độ tươi và vệ sinh của việc làm đầy trong quá trình nạm. Dưới đây là một số biện pháp chính:
Đảm bảo lấp đầy độ tươi
Làm đầy hệ thống lưu trữ và truyền tải:
Máy khai thác tự động thường được trang bị một thiết bị lưu trữ làm đầy, duy trì nhiệt độ thấp hoặc không đổi để làm chậm sự hư hỏng của chất làm đầy và đảm bảo độ tươi của nó.
Hệ thống truyền tải lấp đầy sử dụng một thiết kế kín, ngăn ngừa tiếp xúc trực tiếp với không khí trong quá trình vận chuyển và giảm nguy cơ oxy hóa và ô nhiễm.
Điền vào tiền xử lý:
Trước khi vào máy nạm, việc lấp đầy trải qua các bước tiền xử lý, chẳng hạn như khuấy và gia vị, để đảm bảo tính đồng nhất và hương vị.
Một số máy nạm tự động cũng có tính năng làm đầy các thiết bị cắt hoặc mài để tiếp tục tinh chỉnh chất làm đầy, làm cho nó phù hợp hơn với quá trình nạm của máy.
Đảm bảo làm đầy vệ sinh
Vật liệu làm đầy các bộ phận liên lạc:
Các bộ phận của máy nạm tự động tiếp xúc với chất làm đầy thường được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm hoặc các vật liệu khác đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đảm bảo không có phản ứng hóa học hoặc ô nhiễm của chất làm đầy.
Làm sạch và khử trùng các bộ phận liên lạc làm đầy:
Máy được thiết kế với các tính năng giúp dễ dàng làm sạch và khử trùng. Các bộ phận tiếp xúc làm đầy có thể dễ dàng tháo rời và lắp lại để làm sạch và khử trùng kỹ lưỡng.
Nội thất của máy cũng được trang bị hệ thống làm sạch và khử trùng, chẳng hạn như máy bay nước áp suất cao và làm sạch hơi nước, để đảm bảo vệ sinh các bộ phận tiếp xúc.
HỆ THỐNG ĐIỀU KHOẢN HOÀN TOÀN:
Hệ thống truyền tải lấp đầy được thiết kế với một cấu trúc kín để ngăn chặn việc lấp đầy tiếp xúc với môi trường bên ngoài, làm giảm nguy cơ ô nhiễm.
Kiểm soát vệ sinh trong quá trình điền:
Các Máy tự động Kiểm soát nghiêm ngặt các thông số như nhiệt độ, độ ẩm và thời gian trong quá trình lấp đầy để ngăn chặn sự hư hỏng và sự phát triển của vi khuẩn.
Máy cũng được trang bị các cảm biến và hệ thống giám sát để liên tục giám sát trạng thái của việc lấp đầy và hoạt động của máy, đảm bảo vệ sinh và an toàn trong quá trình làm đầy.
Thông qua các biện pháp như hệ thống lưu trữ và truyền tải, làm đầy tiền xử lý, vật liệu và làm sạch các bộ phận tiếp xúc, niêm phong hệ thống truyền tải và kiểm soát vệ sinh trong quá trình làm đầy, máy nạm tự động đảm bảo độ tươi và vệ sinh của quá trình. Những biện pháp này giúp cải thiện chất lượng và sự an toàn của thành phẩm, đáp ứng nhu cầu và kỳ vọng của người tiêu dùng.
Liên hệ với chúng tôi